ГРАНИ ИМПЕРИИ

Как сибирские предприниматели за 7 лет создали высокотехнологичную индустрию ( для XIX века) и заняли половину европейского рынка.

Классическим земледелием здесь заниматься было сложно: уровень технологий ещё не позволял эффективно обрабатывать огромные пространства в условиях сурового климата и короткого сельскохозяйственного сезона

Крестьянин пашет землю плугом, в который запряжена лошадь.
Коровы на сибирском пастбище.
 Зато свободных лугов и обширных пастбищ было достаточно.
Предприниматель беседует с крестьянином у молочного хозяйства.
Сибирские предприниматели увидели в этом ограничении преимущество: они стали развивать молочное животноводство и перерабатывать молоко в масло.

В конце XIX века сливочное масло было скорее предметом роскоши, чем повседневным товаром.

Сливочное масло на столе состоятельной городской семьи.
Это дорогой продукт. Подать его к столу означало продемонстрировать высокий уровень достатка.
Количество молока для получения одного килограмма сливочного масла.
25 лмолока
1 кгмасла
В среднем для получения 1 кг масла требовалось около 25 литров молока

Рынок сбыта

Основной рынок сбыта — европейская Россия и Европа. Место производства — Сибирь.

Карта Российской империи, 1896 год Подлинный исторический лист из Президентской библиотеки. От Кургана проведены две стрелки: к Москве и Санкт-Петербургу. Санкт-Петербург Москва Курган
Продажа масла из закрываемой деревянной кадочки под навесом.
Местных покупателей мало.
Конная телега с закрытым грузом на дальней сухопутной дороге.
Везти скоропортящийся товар далеко на лошадях трудно и дорого.

Строительство Транссиба открыло новые возможности

Рабочие укладывают рельс на деревянные шпалы.
В Сибири строят Транссибирскую магистраль.
Паровоз с вагонами на готовом участке пути.
Теперь товары из Сибири можно дешево и быстро транспортировать на Запад, к рынкам сбыта.

В те же годы. Курган, 1895 год

На сельхозвыставке в Сибири показали сепаратор DeLaval

Посетители в небольшом деревянном домике для демонстрации сепаратора.
Для показа сепаратора на выставке построили отдельный маленький домик.
Александр БалакшинВладислав Сокульский
Балакшин наблюдает за показом ручного сепаратора в небольшом деревянном помещении.

Сепаратор показывает Владислав Сокульский. Среди устроителей выставки — Александр Балакшин.

Ручной сепаратор направляет сливки и обезжиренное молоко в разные ёмкости.

Сепаратор быстро отделяет сливки от молока.

Посетители рассматривают компактный ручной сепаратор.
Ручное снятие сливок: фрагмент второго эпизода.
Ручное снятие сливок

С новой техникой масло становится проще производить в больших объёмах.

06

Производство и дорога

Работа маслодельни с сепаратором и бочонками.
Новая техника помогает производить.
Погрузка масла для отправки по железной дороге.
Железная дорога — доставлять покупателю.
Крестьяне вместе заносят оборудование в артель.
Крестьяне объединяются в артели и покупают оборудование вместе.
Отдельная купеческая маслодельня.
Купцы открывают собственные заводы.
Несколько хозяйств и железная дорога.
В Сибири складывается новая экспортная отрасль.

07

Личность героя коллекции

Балакшин вырос в среде ялуторовских декабристов. Их идеи просвещения и общего блага повлияли на его взгляды.

Молодой Балакшин получает решение об исключении из университета.
В 1861 году Балакшин вместе с другими студентами потребовал отставки попечителя учебного округа. За участие в волнениях его исключили из Казанского университета.
Балакшин под надзором полиции в Ялуторовске.
Его выслали в родной Ялуторовск под надзор полиции. Он продолжал распространять революционные идеи.
Совместная работа в земледельческой коммуне.
Позже Балакшин вместе с женой и товарищами создал земледельческую коммуну. Они арендовали землю в Ишимском округе и пытались вести общее хозяйство.
Общее хозяйство после распада коммуны.
Коммуна распалась. Свои убеждения он сохранил.
Балакшин обдумывает план своего дела.

В бизнесе он видел способ воплотить свои убеждения: развивать дело, просвещать людей и помогать им расти вместе с ним.

Балакшин, компаньон и рабочий у крахмало-паточного завода.
Ещё до маслоделия Балакшин занялся производством патоки. Вместе с компаньоном он построил крахмало-паточный завод.
Будущие учительницы занимаются в женской школе.
Школа открылась в 1897 годуПозже он поддерживал женскую школу во Введенском. Здесь готовили будущих учительниц.

08

Торговые компании уже здесь

Курган. 1902

Торговая улица Кургана с несколькими экспортными конторами.
В 1902 году в Кургане уже 13 экспортных контор. Большинство — иностранные.
Сотрудники торговой компании ведут переписку и готовят отправку.
Балакшин выходит на занятый рынок. У конкурентов есть капитал, связи и сведения о зарубежных покупателях.
Представитель небольшой артели у закупочной стойки.
У небольшой артели такого доступа нет. Условия закупки определяют торговые конторы.

09

Собственных денег не хватает

Вернёмся к тому моменту, когда артель только решает купить оборудование.

Для старта нужны сепаратор, маслобойка, весы, фляги и другое оборудование.
Для старта нужны сепаратор, маслобойка, весы, фляги и другое оборудование.
Вложения — около 1 500 рублей. Для небольшой артели это большие деньги.
Вложения — около 1 500 рублей. Для небольшой артели это большие деньги.

Что значили 1 500 рублей

Что значили 1 500 рублей

Учитель начального училища

При окладе 30 рублей в месяц

50 месячных окладов

Нижняя норма жалованья по закону 1908 года.

Сельский врач Томской губернии

100 рублей в месяц

15 месячных окладов

Служебное жалованье после реформы 1896–1897 годов.

Перерасчёт на современные рубли через золотой стандарт

≈ 13,4 млн рублей

По стоимости золота на 26 сентября 2026 года.

Недостающие деньги предлагают торговые конторы.
Недостающие деньги предлагают торговые конторы.

10

Кредит на кабальных условиях

Компания выдаёт аванс под будущие поставки. Условия таких контрактов часто кабальные.
Компания выдаёт аванс под будущие поставки. Условия таких контрактов часто кабальные.
На эти деньги артель начинает работу.
На эти деньги артель начинает работу.
Будущие поставки уже обещаны тому, кто дал деньги.
Будущие поставки уже обещаны тому, кто дал деньги.

11

Две стороны видят разный рынок

Торговая компания знает, кому и за сколько сможет продать масло.
Торговая компания знает, кому и за сколько сможет продать масло.
Производитель зависит от закупочной цены и условий аванса.
Производитель зависит от закупочной цены и условий аванса.
У артелей нет возможности выходить на прямые контакты с конечными покупателями.
У артелей нет возможности выходить на прямые контакты с конечными покупателями.
Крупные посредники пользуются этим положением и снижают закупочные цены.
Крупные посредники пользуются этим положением и снижают закупочные цены.

12

Дикий капитализм

Артель закрылась. Долг остался.

Посредник занижает цену за масло. Артель уже связана договором: её продукция обещана тому, кто дал деньги.
Посредник занижает цену за масло. Артель уже связана договором: её продукция обещана тому, кто дал деньги.
Выручки не хватает, чтобы покрыть расходы и вернуть ссуду с большими процентами. Люди работают, а вложения в оборудование так и не окупаются.
Выручки не хватает, чтобы покрыть расходы и вернуть ссуду с большими процентами. Люди работают, а вложения в оборудование так и не окупаются.
Некоторые артели разоряются. Маслодельни закрываются, а их основатели остаются в долговой кабале.
Некоторые артели разоряются. Маслодельни закрываются, а их основатели остаются в долговой кабале.

13

Сделано в Сибири. Продано как датское.

В Европе датское масло уже знают и охотно покупают. У него хорошая репутация.

Посредники меняют маркировку на бочонках. Сибирское масло выдают за датское, пользуясь доверием к знакомому товару.DANISH BUTTER
Посредники меняют маркировку на бочонках. Сибирское масло выдают за датское, пользуясь доверием к знакомому товару.
Покупатель думает, что берёт масло из Дании. На самом деле его сделали сибирские крестьяне. Но ни их артели, ни Сибири на этикетке нет.DANISH BUTTER
Покупатель думает, что берёт масло из Дании. На самом деле его сделали сибирские крестьяне. Но ни их артели, ни Сибири на этикетке нет.

14

Лучшее предложение для артелей

Балакшин хочет продавать масло в Европе. Ему нужны надёжные поставщики.
Балакшин хочет продавать масло в Европе. Ему нужны надёжные поставщики.
Артелям нужны деньги, обучение и выгодные условия продажи.
Артелям нужны деньги, обучение и выгодные условия продажи.
Он предлагает финансирование, обучение и сбыт на лучших условиях. Артелям это помогает развиваться, ему — собрать сеть поставщиков.
Он предлагает финансирование, обучение и сбыт на лучших условиях. Артелям это помогает развиваться, ему — собрать сеть поставщиков.

15

1902: организация помощи и доступ к ссудам

В 1902 году Балакшин предлагает создать организацию помощи маслодельным артелям.
Министерство земледелия и государственных имуществ
В 1902 году Балакшин предлагает создать организацию помощи маслодельным артелям.
Государство выделяет на её работу 7 тысяч рублей в год.
Государство выделяет на её работу 7 тысяч рублей в год.
Товарищества могут получать государственные ссуды на пять лет под 4% годовых.
Товарищества могут получать государственные ссуды на пять лет под 4% годовых.
Помощь позволяет организовать производство и освоить технику.
Помощь позволяет организовать производство и освоить технику.

16

1907: что означает объединиться

В 1907 году двенадцать артелей создают Союз. Его возглавляет Балакшин.
В 1907 году двенадцать артелей создают Союз. Его возглавляет Балакшин.
Участники вносят паи.
Участники вносят паи.
Они выбирают правление, которое должно отчитываться перед ними.
Они выбирают правление, которое должно отчитываться перед ними.
Артели обязуются сдавать всё произведённое масло в Союз.
Артели обязуются сдавать всё произведённое масло в Союз.

Союз собирает масло участников в крупные партии и сам договаривается с покупателями. Так производители могут добиваться более выгодных цен.

Если артели продают масло на сторону, у общей компании становится меньше товара. Производители снова торгуются с посредниками поодиночке.

17

От общей кассы до расчёта с производителем

Общая компания принимает, сортирует, хранит и упаковывает масло.
Общая компания принимает, сортирует, хранит и упаковывает масло.
Она организует отправку, ищет покупателей и ведёт расчёты.
Производители видят, за сколько продано масло и сколько стоили его хранение, перевозка и продажа.
Производители видят, за сколько продано масло и сколько стоили его хранение, перевозка и продажа.
Союз распределяет прибыль от продажи масла между артелями.
Союз распределяет прибыль от продажи масла между артелями.
Объединение помогает снижать расходы и добиваться лучших цен.
Объединение помогает снижать расходы и добиваться лучших цен.

Логистика

Из Сибири в Англию

Масло со всей Сибири доставляли по железной дороге до Риги, затем на пароходе отправляли в Лондон, откуда осуществлялась доставка по всей Европе

  1. Места производства в Сибири
  2. Железная дорога
  3. Рига
  4. Морской путь
  5. Лондон
  6. места продажи в Европе
Для летних перевозок лёд заготавливали зимой. Его вырезали на реках и прудах, затем вывозили на санях.

Для летних перевозок лёд заготавливали зимой. Его вырезали на реках и прудах, затем вывозили на санях.

Льдохранилище в разрезе. Так запасали лёд для вагонов с сибирским маслом. Штабель укрывали кострой — мелкими остатками стеблей льна или конопли. Толщина этого слоя составляла около 46 см. Сверху укладывали ещё 71 см соломы. Сухое укрытие плохо проводило тепло, поэтому лёд под ним таял медленно. Важно было беречь укрытие от сырости и отводить талую воду. Часть льда всё равно терялась. При расчёте зимнего запаса нужно было учитывать и таяние.

Льдохранилище в разрезе. Так запасали лёд для вагонов с сибирским маслом. Штабель укрывали кострой — мелкими остатками стеблей льна или конопли. Толщина этого слоя составляла около 46 см. Сверху укладывали ещё 71 см соломы. Сухое укрытие плохо проводило тепло, поэтому лёд под ним таял медленно. Важно было беречь укрытие от сырости и отводить талую воду. Часть льда всё равно терялась. При расчёте зимнего запаса нужно было учитывать и таяние.

Рогожа закрывала бочонки от пыли и прямого солнца. Благодаря ей они меньше нагревались на открытом воздухе.

Рогожа закрывала бочонки от пыли и прямого солнца. Благодаря ей они меньше нагревались на открытом воздухе.

Масло везли в вагонах-ледниках. Лёд помещали в отдельные карманы. Тая, он забирал тепло из вагона. Изоляция стен и плотно закрытые двери замедляли нагрев снаружи. Талая вода уходила по сливным трубкам.
  • Карманы со льдом
  • Бочонки с маслом
  • Изолированные стены

Масло везли в вагонах-ледниках. Лёд помещали в отдельные карманы. Тая, он забирал тепло из вагона. Изоляция стен и плотно закрытые двери замедляли нагрев снаружи. Талая вода уходила по сливным трубкам.

В дороге лёд таял. Через каждые 273–320 километров его запас пополняли. Для этого вдоль пути заранее устраивали льдохранилища.

В дороге лёд таял. Через каждые 273–320 километров его запас пополняли. Для этого вдоль пути заранее устраивали льдохранилища.

273–320 км

В Риге масло перегружали с железной дороги на пароход. До погрузки бочонки хранили на холодильном складе.

В Риге масло перегружали с железной дороги на пароход. До погрузки бочонки хранили на холодильном складе.

Из Риги в Англию масло везли морем. На пароходах работали холодильные установки, чтобы оно не испортилось в пути.

Из Риги в Англию масло везли морем. На пароходах работали холодильные установки, чтобы оно не испортилось в пути.

19

Ошибка в Берлине

В 1910 году Союз открыл контору в Берлине.

В 1910 году Союз открыл контору в Берлине.

Управляющий решил, что цены на масло будут долго падать. Он продал товар дёшево, чтобы избежать ещё больших потерь.

Управляющий решил, что цены на масло будут долго падать. Он продал товар дёшево, чтобы избежать ещё больших потерь.

Расчёт оказался ошибочным. Убыток составил 120 тысяч рублей.

Расчёт оказался ошибочным. Убыток составил 120 тысяч рублей.

120 000 рублей

Перерасчёт на современные рубли через золотой стандарт

Около 1 млрд современных рублей

Для покрытия банковского долга пришлось брать новый кредит.

Для покрытия банковского долга пришлось брать новый кредит.

20

Соглашение с «Братьями Нейтан»

Балакшин продолжил переговоры с британскими компаниями и искал партнера. К концу 1912 года удалось подготовить соглашение с фирмой «Братья Нейтан».

Балакшин продолжил переговоры с британскими компаниями и искал партнера. К концу 1912 года удалось подготовить соглашение с фирмой «Братья Нейтан».

Но выяснилось, что она связана с датской «Сибирской компанией» — конкурентом Союза. Возникал риск снова доверить сбыт тем, от чьих условий артели пытались освободиться.DANISH BUTTER

Братья Нейтан

Датская «Сибирская компания»

Но выяснилось, что она связана с датской «Сибирской компанией» — конкурентом Союза. Возникал риск снова доверить сбыт тем, от чьих условий артели пытались освободиться.

Соглашение расторгли.

Соглашение расторгли.

21

Лондонский «Юнион»

В 1913 году договорились с другим партнёром — фирмой Лонсдейля. В Лондоне заработал «Юнион» — совместное предприятие сибирских кооператоров и британских инвесторов.

В 1913 году договорились с другим партнёром — фирмой Лонсдейля. В Лондоне заработал «Юнион» — совместное предприятие сибирских кооператоров и британских инвесторов.

В правлении было по два представителя от каждой стороны.

2 + 2

В правлении было по два представителя от каждой стороны.

Возглавил его Балакшин, который переехал в Англию. В октябре 1913 года Союз объединял 563 артели. Теперь они участвовали в продаже своего масла на европейском рынке.

Возглавил его Балакшин, который переехал в Англию. В октябре 1913 года Союз объединял 563 артели. Теперь они участвовали в продаже своего масла на европейском рынке.

22

За сибирское масло платили меньше

В 1913 году Союз договорился с английским партнёром продавать масло напрямую через лондонский «Юнион». Доставка в Европу к этому времени уже была налажена. Но покупатели не хотели платить за масло из Сибири столько же, сколько за масло из Дании.

Масло из Дании покупатели знали лучше и выбирали охотнее.
Масло из СибириМасло из Дании

Масло из Дании покупатели знали лучше и выбирали охотнее.

Причина была не только в привычке. Сибирские маслодельни выпускали масло разного качества.

Причина была не только в привычке. Сибирские маслодельни выпускали масло разного качества.

563

артели в Союзе к октябрю 1913 года

Маслодельни Сибири сильно отличались друг от друга.

Одни маслодельни работали в больших, чистых помещениях, специально устроенных для производства масла. Здесь трудился целый коллектив.

Одни маслодельни работали в больших, чистых помещениях, специально устроенных для производства масла. Здесь трудился целый коллектив.

Другие размещались в приспособленных избах и банях. Места было мало, и масло делали всего несколько человек.

Другие размещались в приспособленных избах и банях. Места было мало, и масло делали всего несколько человек.

Чтобы покупатели доверяли сибирскому маслу, нужно было обеспечить единый стандарт качества.

Союз снабжал артели оборудованием и отправлял инструкторов с переносными лабораториями. Они проверяли молоко и масло, разбирали ошибки и учили мастеров.

Союз снабжал артели оборудованием и отправлял инструкторов с переносными лабораториями. Они проверяли молоко и масло, разбирали ошибки и учили мастеров.

Масло оценивали по общей стобалльной шкале. Мастеров учили находить недостатки и исправлять их.

100

Масло оценивали по общей стобалльной шкале. Мастеров учили находить недостатки и исправлять их.

Made on
Tilda